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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Tarte Pastel de Nata

10.05.14

Ingredientes:

1 base de massa folhada

240 g açucar

250 ml água

500 ml leite

70 g farinha maizena

6 gemas

1 pau de canela

1 casca de limão

 

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Junte todos os ingredientes (excepto o pau de canela e a casca de limão) no copo da bimby e misture 40 seg / vel 4.

Coloque a borboleta, adicione o pau de canela e a casca de limão, programe 18 min / 90ºC / vel 1,5.

Forre uma forma de funco amovível com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.

Quando estiver pronto, retire o pau de canela e a casca do limão, deite por cima da massa e leve ao forno por cerca de 30 min. Deve ser colocado na parte mais baixa do forno.

Podemos virar a forma após 15 minutos de permanência no forno, para que a tarte coza por igual.

 

Base: www.mundodereceitasbimby.com.pt

 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.

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