Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

22.02.24
Ingredientes para o rosbife: 15 g coentros20 g azeite20 g molho de soja1 c. sopa de mel3 dentes de alho1000 g lombo de vaca800 g águaIngredientes para o molho: 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada às rodelas (não coloquei)10 g coentros, mais q.b. p/ servir50 g azeite (...)

Strogonoff de vaca

06.02.21
Ingredientes: 600 g bifes de vaca em tiras 250 g cogumelos laminados 1 cebola grande, cortada em quartos 200 g natas 100 g vinho branco 30 g manteiga 2 c. sopa de polpa de tomate 1 c. sopa de farinha maisena 1 c. chá de pimentão doce 1 c. cha de mostarda 1 raminho de salsa (...)

Bifinhos estufados

01.02.21
Ingredientes: 800 g bifes de vaca (pequenos ou cortados ao meio) 100 g cebola 3 dentes de alho 50 g vinho branco 50 g água 50 g azeite 30 g molho de soja 3 c. sopa de polpa de tomate Salsa picada q.b. Sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo a cebola e (...)

Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos

18.05.20
Ingredientes: 30 g azeite 1 dente de alho 150 g cebola 200 g cogumelos, cortados em quartos 50 g vinho do porto 500 g bifes de vaca, cortados em pedaços 1 c. chá de sal 1 pitada de pimenta 100 g natas 30 g mostarda 10 g amido de milho Salsa picada q.b.   Modo de preparação: (...)

Empadão de carne

25.02.19
Ingredientes para o reheio: 1 cebola 2 dentes de alho 100 g tomate ou polpa 30 g azeite 400 g carne picada 1 folha de louro 1 caldo de carne 50 g vinho branco 20 g salsa picada   Ingredientes para o puré: 1000 g batata para fritar, cortada em cubos 350 g leite Sal e (...)

Bifes com molho de café

23.10.18
Ingredientes: 100 g margarina 500 g bifes de novilho, cortados ao meio 50 g vinho branco 100 g água 1 c. chá de caldo de carne feito na bimby (ou 1 cubo) Pimenta q.b. 200 g natas 2 c. chá de café solúvel 1 c. sopa farinha tipo 65    Modo de preparação: Coloque no (...)

Lasanha da Sofia

06.07.18
Ingredientes: 150 g cebola 2 dentes de alho 100 g cenoura, cortada em pedaços 50 g pimento verde, cortado em pedaços 40 g azeite 600 g carne picada (uso mistura de porco e vaca) 100 g vinho branco 300 g tomate em pedaços 150 g cogumelos frescos 1 1/2 c. chá de sal 1 (...)

Rolo de carne da Tânia

13.02.18
Esta é uma das receitas da minha irmã de que mais gosto... Ingredientes: 1 kg de carne picada (normalmente, utilizamos mistura de vaca e porco) 120 g iogurte natural 1 embalagem de sopa de cebola Fiambre fatiado q.b. Queijo fatiado q.b. 3 fatias de pão duro, alho e salsa q.b. (...)

Töltött Paprika

07.06.14
    Ingredientes: 6 - 8 pimentos vermelhos ou coloridos (médios) 1 kg carne de vaca picada, ou misturada com porco 1 ovo 1 copo de arroz crú 3 cebolas  (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.