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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Quiche de frango com abóbora

07.11.18
Ingredientes para a massa:200 g farinha, tipo 6590 g margarina para culinária40 g água1/2 c. chá de sal1/2 c. chá de açucar Ingredientes para o recheio:50 g queijo flamengo (ou outro a gosto)2 dentes de alho40 g azeite300 g peito de frango, cortado em tirasSal e (...)

Tarte invertida de beringela e frango

06.11.18
Ingredientes:1 base de massa folhada de compra ou 1/2 receita de massa folhada feita na bimby6 tomates médios, 3 cortados às rodelas2 dentes de alho70 g azeite5 folhas de mangericãoSal q.b.Pimenta q.b.1 c. chá de açucar1 beringela média, cortada às rodelas1 cebola150 (...)

Tarte de cogumelos

19.10.18
 Ingredientes para a massa:200 g farinha90 g margarina40 g água1/2 c. chá sal1/2 c. chá açucar15 g azeitona preta sem caroço  Ingredientes para o recheio:50 g queijo da ilha em pedaços40 g azeite1 dente de alho50 g bacon em cubos600 g cogumelos frescos laminados2 (...)

Quiche Lorraine

15.10.18
Ingredientes para a massa:200 g farinha90 g margarina45 g água1/2 c. chá de sal1/2 c. chá de açucar Ingredientes para o recheio: 150 g queijo Gruyère150 g presunto ou bacon (deixar umas tiras para decorar)250 g leite30 g farinha40 g margarinaSal e pimenta q.b.3 ovos5 (...)

Quiche de tomate, queijo e mangericão

24.09.18
A primeira coisa que pensei ao provar está quiche foi: Uau! Que delícia!Ingredientes para a massa:200 g farinha90 g margarinaAq40 g água1/2 c. chá sals/2 c. chá açucar15 g folhas de mangericão Ingredientes para o recheio:50 g queijo parmesão em pedaços40 g azeite5 (...)

Tarte de perú, milho e curgete

05.05.17
Ingredientes para a massa quebrada:250 g farinha tipo 65120 g manteiga60 g água1/2 c. chá de sal  Ingredientes para o recheio:150 g cenoura200 g alho francês30 g azeite, mais q.b. para pincelar300 g peito de perú, cortado em pedaços pequenos2 c. chá de mostarda80 g (...)

Quiche de presunto e tomate

24.07.14
Ingredientes para a massa:300 g farinha, mais q.b. para polvilhar130g manteiga70g água1 c. chá de sal Ingredientes para o recheio:100 g de presunto serrano em fatias200 g queijo flamengo cortado em pedaços4 ovos200 g natas1 pitada de sal1 pitada de noz-moscada1 tomate (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.