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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Arroz de polvo à espanhola

18.06.19
Ingredientes: 1000 g polvo, descongelado e cortado em pedaços 1000 g água 50 g azeite, mais um fio para o arroz 3 dentes de alho 20 g salsa, mais q.b. para servir 200 g pimento vermelho, cortado aos cubos 200 g pimento verde, cortado aos cubos 1,5 c. chá de sal 1 c. (...)

Focaccia de frango e pimentos morrone

05.05.19
Ingredientes: 240 g água 45 g azeite, mais q.b. para untar 20 g fermento padeiro fresco  400 g farinha tipo 65 1/2 c. chá grosso, mais q.b. para polvilhar 2 dentes de alho 200 g peito de frango, cortado em pedaços 100 g pimentos morrones cortados em tiras (como não (...)

Arroz de marisco

24.03.19
Ingredientes: 250 g camarão 1100 g água 50 g azeite 1 cebola 1 dente de alho 100 g tomate 1/2 pimento verde ou vermelho 250 g arroz agulha 400 g mistura de marisco 2 caldos de marisco Coentros picados q.b.   Modo de preparação: Faça o fumet com as cascas, as cabeças (...)

Queijo com doce de pimentos

05.12.18
Ingredientes: 200 g pimento vermelho, cortado em pedaços 100 g pimento verde, cortado em pedaços 100 g pimento amarelo, cortado em pedaços 100 g açúcar amarelo 50 g água 100 g vinagre de vinho branco 230 g queijo Camembert 100 g queijo-creme   Modo de preparação:

Pizza de frango

24.07.18
Ingredientes para a massa: 220 g água 1 c. chá açucar 20 g fermento padeiro fresco ou 8 g fermento seco (2 c. chá) 400 g farinha 65, mais q.b. 30 g azeite 1 c. chá sal   Ingredientes para o recheio: 1 peito de frango sem pele, cortado em pedaços pequenos 200 g (...)

Molho de iogurte com pimento vermelho

12.06.18
Ingredientes: 1 iogurte natural 1/4 pimento vermelho, cortado em pedaços 1 c. (chá) azeite sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo limpo o iogurte e ligue 10 seg/ vel 2. Junte o azeite e o pimento vermelho e ligue mais 10 seg/ vel 8. Tempere com (...)

Salteado de porco com pimentos

09.10.14
Ingredientes: 30 g azeite 2 dentes de alho 100 g cebola roxa, cortada em meias luas 500 g bifanas, cortadas em tiras 100 g pimento amarelo, cortado às tiras 100 g pimento vermelho, cortado às tiras

Töltött Paprika

07.06.14
    Ingredientes: 6 - 8 pimentos vermelhos ou coloridos (médios) 1 kg carne de vaca picada, ou misturada com porco 1 ovo 1 copo de arroz crú 3 cebolas  1 cabeça de alho

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.