13.04.24
Esta receita foi feita durante uma aula Bimby, na loja de Faro. IngredientesMassa1500 g água2 c. chá de sal10 g azeite250 g cubos de tamboril descongelados250 g camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)250 g massa tipo esparguete pretoMolho100 (...)
02.06.21
Ingredientes para o recheio e montagem: 9 folhas de lasanha 500 g lascas de bacalhau demolhadas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho Queijo mozarella ralado q.b. 30 g azeite Sal e pimenta q.b. Coentros picados q.b. Ingredientes para o bechamel: 600 g leite 60 g farinha 3 (...)
17.01.21
Ingredientes: 180 g atum escorrido 150 g de massa 1500 g água 300 g macedónia de legumes 100 g cebola, cortada em quartos 2 dentes de alho 50 g azeite 1 folha de louro 250 g leite 10 g farinha sem fermento 50 g vinho branco ralado 1 c. (sopa) de polpa de tomate 1 c. (...)
17.11.20
Ingredientes: 400 g peito de frango, cortado em pedaços 150 g bacon, cortado em cubos 200 g cogumelos laminados 1 cebola, cortada em quartos 2 dentes de alho 100 g vinho branco 1 c. sopa de manteiga Orégãos q.b. Sal e pimenta q.b. 40 g azeite 400 g massa fusilli 1000 g água 6 ovos
28.10.20
Ingredientes: 20 g salsa 30 g azeite 2 dentes de alho 200 g tomate maduro, s/ pele e cortado em pedaços 250 g cebola, cortada às rodelas 400 g lulas limpas, cortadas em pedaços 1 folha de louro 1 c. chá caldo de peixe feito na bimby (ou 1 cubo) 150 g água 100 g vinho tinto 10 g mangericão picado
27.10.20
Esta receita foi feita pela Patricia Correia. Obrigada pela partilha, prima! Ingredientes para o recheio e montagem: 2 cebolas 3 dentes de alho 300 g cenoura 150 g cogumelos frescos (ou pode usar 1 lata) 1 curgete 2 tomates 1 alho francês 50 g azeite 300 g polpa de tomate (...)
28.09.20
Ingredientes: 90 g queijo parmersão cortado em pedaços 1 chalota (aprox. 30 g) 150 g bacon em cubos 20 g azeite 1200 g água 1 c. chá de sal 350 g esparguete 3 ovos 1 gema de ovo 1 pitada de pimenta Modo de preparação: Colque no copo o queijo parmesão e rale 10 (...)
03.06.20
Ingredientes: 100 g cebola 1 dente de alho 50 g azeite 100 g tomate 500 g frango, cortado em pedaços pequenos 1 cenoura, cortada às rodelas 700 g água 1 caldo de galinha 250 g esparguete Modo de preparação: Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate, o azeite, pique (...)
01.06.20
Ingredientes: 1 embalagem de canelones 600 g peito de frango, cortado em pedaços 150 g espinafres 1 cenoura 200 g cebola, cortada em quartos 3 dentes de alho 200 g queijo mozarella ralado 100 g natas 50 g azeite Sal e pimenta q.b. Ingredientes para o béchamel: 600 g leite (...)
20.04.20
Ingredientes: 2 lombos de salmão 200 g massa conchas 1 c. sopa de alcaparras 2 c. sopa de manteiga Raspa de 1 limão Sumo de 2 limões 1200 g água Sal e pimenta q.b. Mangericão para decorar Modo de preparação: Coloque a água no copo, junte uma pitada de sal e programe 10 min / 100ºC / vel 1
16.02.20
Ingredientes: 250 g raviolis de queijos 250 g raviolis de carne 250 g raviolis de frango 100 g bacon em cubos 1 cebola, cortada em quartos 1 dente de alho 700 g leite 200 g queijo emmental ralado 100 g vinho branco 50 g manteiga 50 g farinha Azeite q.b. Noz moscada q.b. Sa (...)
03.02.20
Ingredientes: 500 g carne de porco 100 g bacon em pedaços 350 g massa tipo macarronete riscado 1 cebola em quartos 2 dentes de alho 100 g queijo mozzarella ralado 100 g polpa de tomate 50 g azeite + q.b. para regar Sal e pimenta q.b. Ingredientes para o béchamel: 500 (...)
25.11.19
Ingredientes: 500 g tortellini 2 dentes de alho 40 g manteiga 40 g farinha 300 g leite 200 g água 1 cubo de caldo de legumes 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 c. chá de noz-moscada 1 c. chá de sumo de limão 100 g natas com 35% gordura 100 g queijo emmental ralado (...)
14.10.19
Ingredientes: 500 g massa tipo meada 100 g queijo mozzarella 10 g salsa 200 g fiambre de perú fatiado 8 salsichas de perú grandes ou 16 salsichas de perú pequenas, cortadas em rodelas 150 g cebola, cortada em quartos 2 dentes de alho 30 g azeite 1 c. chá caldo de (...)
24.09.19
Ingredientes: 600 g pescada, sem pele nem espinhas 200 g massa cotovelinhos 300 g tomate em pedaços 200 g cebola 30 g azeite 1 dente de alho 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 800 g água 30 g vinho branco Coentros frescos picados q.b. Nota: acrescentei 100 g de camarão. (...)