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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Noodles com caril de camarão e manga

05.11.19
Ingredientes: 1500 g água 2 c. chá sal 350 g noodles 30 g óleo de amendoim 1 c. chá de açafrão 1/2 c. chá de cominhos em pó 1/2 c. chá de sementes de coentros em pó 1/2 c. chá de gengibre em pó 500 g miolo de camarão 200 g manga verde, cortada em cubos 150 g (...)

Arroz de açafrão com perú

01.09.19
Ingredientes: 50 g chalota 40 g azeite 150 g cogumelos frescos laminados 2 dentes de alho 250 g peito de perú cortado em tiras finas (usei cubos) 100 g ervilhas descongeladas 2 c. chá de sal 1 pitada de pimenta Sumo de 1 limão 800 g água 1 c. chá de açafrão-das-indias (...)

Gambas com ananás e arroz chinês

10.09.18
Ingredientes para o arroz: 200 g arroz basmati 100 g ervilhas congeladas 100 g cenouras em cubos 2 dentes de alho 2 ovos 800 g água 40 g azeite + q.b. Sal e pimenta q.b.   Ingredientes para as gambas: 800 g miolo de camarão 1/4 ananás, cortado em pedaços pequenos 200 (...)

Caril de frango e maçã

25.07.18
Ingredientes: 200 g cebola 2 dentes de alho 10 g gengibre fresco 50 g azeite 2 c. sopa caril 500 g frango, cortado em cubos 250 g leite côco 50 g polpa tomate 2 maçãs, descascadas e cortadas em cubos 1 c. chá de sal Coentros q.b.   Modo de preparação:  Coloque a (...)

Frango Agridoce

08.05.18
Adorei o resultado, mas a confeção é demorada... Ingredientes para o Polme: 200 g farinha 2 ovos 250 g leite 500 g peito de frango, cortado em cubos Sumo de 1/2 limão  Sal e pimenta q.b.   Ingredientes para o molho agridoce: 1 cebola, cortada em gomos 1/2 pimento (...)

Frango tandoori

11.03.18
Ingredientes: 400 g peito de frango cortado em cubos 1 c. chá sal 2 c. chá tabasco (não utilizei) 1 limão, raspa e sumo 2 dentes de alho 35 g de azeite , mais q.b. para temperar 120 g iogurte natural 50 g polpa de tomate 1/2 c. chá cardamomo 1/2 c. chá gengibre em pó (...)

Frango sentado

21.11.17
Depois de ver muitos posts a gabar este prato decidi experimentar... e realmente adorei o resultado! Ingredientes para a marinada:  30 g molho de soja 20 g mel   Ingredientes: 1 frango inteiro, usei de 800 g (tem de caber no copo, ao alto) 80 g vinho branco (ou de arroz) 3 (...)

Sushi

04.06.15
Para quem gosta de sushi e adora aventuras...  Juntei-me com alguns primos e resolvemos experimentar... vou repetir, definitivamente!  Ingrediente (...)

Almôndegas de frango Asiáticas

19.08.14
Ingredientes para as almôndegas: 80 g pão partido em pedaços 10 g manjericão, mais q.b. para polvilhar 100 g curgete 25 g alho-francês 5 g gengibre 1 (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.