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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Bolo mousse de chocolate

18.06.19
Ingredientes: 250 g chocolate (85% cacau), partido em pedaços 5 ovos 1 pitada de sal Mel q.b. (opcional) Lascas de chocolate branco para decorar   Modo de preparação: Insira a "borboleta" no copo, junte as claras e uma pitada de sal e bata 5 min / vel 3,5. Retire e reserve. (...)

Mousse de morango

05.05.19
Ingredientes: 5 folhas de gelatina incolor 250 g morangos, lavados e sem pé 360 g natas bem frias 1 lata de leite condensado 1 limão pequeno, só o sumo Morangos q.b. para decorar   Modo de preparação: Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Coloque a (...)

Mousse de chocolate

04.05.19
Ingredientes: 50 g açúcar 200 g chocolate de culinária (mínimo 50% cacau), partido em pedaços 100 g natas c/ 30% gordura, bem frescas 4 ovos 1 pitada de sal   Modo de preparação: Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg / vel 10. Baixe com a ajuda da espátula (...)

Mousse after eight com frutos silvestres

31.10.18
Ingredientes: 8 ovos 150 g açucar 30 g manteiga 100 g chocolate de culinária 200 g chocolate after eight   Ingredientes para a cobertura: 2 folhas de gelatina incolor, em pedaços Água q.b. 300 g frutos silvestres, congelados 20 g açucar   Modo de preparação: Coloq (...)

Mousse de manga da Tânia

23.05.18
Esta receita é simplesmente fantástica e já vem dos tempos em que a minha irmã andava na secundária... agora adaptada para a nossa amiga Bimby.  Ingredientes: 2 pacotes de natas, com 35% gordura ou mais, bem frias 1 lata de leite condensado 2 saquetas de gelatina de (...)

Mousse de Oreo da Tia Mariana

18.05.18
Esta é uma receita aprovadíssima da tia Mariana e adaptada para a Bimby!!! Ingredientes: 3 pacotes de natas, bem frias e com pelo menos 35% de gordura 1 lata leite condensado 3 folhas de gelatina 1 pacote de bolacha oreo    Modo de preparação: Colocar as folhas de (...)

Tarte de mousse de chocolate

17.09.14
  Ingredientes para a massa: 200 g farinha tipo 65 90 g margarina p/ culinária 40 g água 1 c. chá de açúcar 1 clara de ovo p/ pincelar   Ingredient (...)

Conteúdo

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