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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Iogurtes de fruta

22.09.20
Ontem os meus vizinhos ofereceram-me umas pêras maravilhosas... resultado: iogurte de pêra, que adoro... Ingredientes: 200 g de fruta da época, descascada e cortada em pedaços 80 g açúcar (usei 100 g de leite condensado, pois prefiro a consistência obtida com o mesmo) 1 (...)

Molho de cenoura e iogurte

02.07.20
Ingredientes: 100 g cenoura cortada aos pedaços 220 g iogurte natural 1 c. chá sal 2 c. sopa sumo de limão 2 c. sopa cebolinho picado 1 pitada de pimenta   Modo de preparação: Coloque no copo a cenoura e programe 6 seg / vel 5. Junte os restantes ingredientes e programe 10 seg / vel 3

Iogurtes de morango com raspas de chocolate

25.06.20
Ingredientes: 100 g chocolate para culinária 300 g morangos cortados em metades 200 g açúcar 1000 g leite 30 g leite em pó 120 g iogurte natural   Modo de preparação: Coloque no copo o chocolate e rale 5 seg / vel 9. Retire e reserve. Coloque no copo os morangos e (...)

Crumble frio de framboesas

16.05.20
Hoje, para aproveitar 1 kg de iogurte grego natural cuja validade está quase a acabar, resolvi experimentar esta sobremesa... É deliciosa... Ingredientes: 150 g açúcar amarelo 120 g farinha 60 g manteiga 500 g framboesas 600 g iogurte grego   Modo de preparação: Prà (...)

Panna cotta de iogurte

21.04.20
Ingredientes: 500g de iogurte grego 40g de açúcar 5 folhas de gelatina Extrato de baunilha q.b.   Ingredientes para o molho: 250 g morangos (ou outros frutos vermelhos) 1 c. sopa de sumo de limão 60 g açúcar   Modo de preparação:   Demolhar a gelatina em água (...)

Iogurte de laranja

29.05.19
Ingredientes: 1000 g leite Casca de 1 laranja, sem a parte branca 50 g açúcar ou 25 g stevia em pó 50 g de leite em pó 120 g iogurte natural   Modo de preparação: Coloque no copo o leite com a casca de laranja e programe 10 min / 90ºC/ vel 1. Deixar arrefecer até (...)

Patê de delícias do mar e iogurte

26.05.19
Ingredientes: 8 delícias do mar 1 ou 2 dentes de alho 3 pés de coentros 180 g de iogurte natural   Modo de preparação: Coloque no copo as delícias, o alho e os coentros e pique 8 seg / vel 5. Adicione o iogurte, o sal e a pimenta e misture 5 seg / vel 4. Sirva (...)

Iogurte liquido de limão

21.05.19
Ingredientes: 80 g açucar Casca de 1/2 limão, só a parte amarela 1000 g leite meio gordo 120 g iogurte natural   Modo de preparação: Coloque no copo o açucar e a casca de limão e pulverize 5 seg / vel 9. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo (...)

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

13.05.19
Ingredientes para o cuscuz: Casca de 1 lima, só a parte verde 350 g peito de frango Sal q.b. Pimenta q.b. 500 g água 1 c. sopa caril em pó 15 g molho de soja Sumo de 1 lima 300 g cuscuz 2 maçãs golden smith, cortadas em cubos   Ingredientes para o molho: 200 g (...)

Caril de frango com iogurte

17.03.19
Ingredientes: 30 g óleo 150 g cebola 2 malaguetas verdes sem sementes 15 g de gengibre fresco 3 c. sopa de folhas de coentros 3 dentes de alho 100 g tomate em pedaços 400 g iogurte natural 500 g frango limpo, cortado em pedaços 1/2 c. chá de açafrão Sal q.b. 1,5 c. (...)

Quiche de atum e tomilho-limão

11.03.19
Ingredientes: 50 g queijo mozzarella 250 g farinha 120 g manteiga 50 g água 2 c. chá de sal 200 g iogurte natural 3 ovos 15 g sumo de limão 1 pitada de pimenta 170 g atum em lata, escorrido 120 g tomate cereja, cortado em metades 1 c. chá de folhas de tomilho-limão   Mod (...)

Bolo de iogurte

08.11.18
Faço sempre a minha receita antiga, adaptada à Bimby, por que as receitas que vejo tem demasiado açucar... Ingredientes: Casca de 1 limão, só a parte amarela 5 ovos grandes 1 iogurte natural 110 g óleo 150 g açucar 150 g farinha 1 c. sopa de fermento em pó para bolos   (...)

Bolo de iogurte e côco

08.11.18
Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte de côco 110 g óleo 150 g açucar 150 g farinha 1 c. sopa de fermento em pó para bolos 100 g côco   Modo de preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque todos os ingredientes no copo, excepto a farinha, o fermento e o côco, e misture (...)

Delícia de iogurte e maçã

16.10.18
Ingredientes: 1 kg maçãs 200 g bolacha Maria 4 iogurtes naturais 1 lata de leite condensado Sumo de 1/2 limão 500 g água   Modo de preparação: Deite o leite condensado para o copo do robot, junte o sumo de limão e ligue durante 4 seg / vel 5. Deite numa tigela e (...)

Molho de iogurte com hortelã

15.09.18
 Ingredientes: 250 g iogurte natural 2 dentes alho 15 folhas de hortelã, sem o fio do meio Cominhos em pó q.b. Sal q.b.   Modo de preparação: Coloque todos os ingredientes no copo e programe 10 seg / vel 4. Conserve no frio até à hora de servir.

Conteúdo

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