Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Queques de pêra e especiarias

11.03.20
Ingredientes: 90 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. para untar 10 g açúcar amarelo 1 c. chá canela em pó 300 g pêra, cortada em cubos 120 g açúcar (usei 80 g) 4 ovos 150 g leite 1 c. chá de bicabornato de sódio 220 g farinho tipo 55, mais q.b. para polvilhar 2 c. chá de gengibre em pó

Sumo de romã com gengibre

20.01.20
Ingredientes: 5 g gengibre 3 romãs, descascadas e cortadas ao meio 100 g açúcar (usei 15 g, mas da próxima vez vou cortar tudo) 800 g água Gelo q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo todos os ingredientes e dê um golpe de turbo, segurando no copo de medida. (...)

Bolo de curgete, gengibre e limão

18.03.19
Ingredientes: Manteiga q.b. para untar 100 g farinha de trigo integral 100 g farinha para bolos 1 pitada de sal 1 c. chá fermento em pó 1 c. chá de bicarbonato de sódio 180 g açúcar amarelo (cortei para 150g) Casca de 1 limão, só a parte amarela 10 g gengibre (...)

Creme de cenoura, leite de côco e caril

04.02.19
Ingredientes: 2 dentes de alho 80 g cebola 5 g gengibre fresco 1 c. chá de caril 25 g azeite 300 g abóbora, cortada em pedaços 400 g cenoura, cortada em pedaços 600 g água 1 c. chá de sal 150 g leite de côco 1,5 c. chá folhas de tomilho Croutons q.b. para servir   Mod (...)

Bolo de chocolate e gengibre na varoma

03.02.19
Ingredientes: 5 g gengibre fresco 20 g mel 100 g chocolate para culinária, partido em pedaços pequenos 100 g manteiga, mais q.b. para untar 3 ovos 100 g açúcar amarelo 80 g farinha, mais q.b. para polvilhar 1 c. chá fermento para bolos 10 g cacau em pó 1 c. chá de (...)

Chá de gengibre e maçã

15.01.19
Ingredientes: 1000 g água 50 g açúcar (opcional) Casca de 1 maçã 1 pau de canela 15 g gengibre fresco, descascado   Modo de preparação: Coloque no copo a água, o açúcar e o cesto com a casca de maçã, o pau de canela e o gengibre e aqueça 10 min / 100ºC / vel 2. R (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.