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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Sorvete de ananás e hortelã

29.07.20
Ingredientes: 80 g açúcar 1 c. sopa de hortelã, só as folhas 500 g ananás em lata, às rodelas 500 g cubos de gelo 1 clara de ovo   Modo de preparação: Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg / vel 9. Adicione a hortelã, o ananás, o gelo e a clara de ovo e (...)

Sorvete de melância

09.09.18
Simplesmente o melhor gelado que já fiz!!! Ingredientes: 500 g melância congelada em cubos 130 g açucar 50 g água 1 clara Polpa de 1 limão (sem caroços nem a parte branca)   Modo de preparação: Deite no copo a água e o açucar e programe 10 min / varoma / vel 1. (...)

Gelado de figo maduro (fresco)

09.09.18
Ingredientes: 750 g figo fresco (usei inchários) 50 g açucar 125 g água Casca de 1/2 limão 3 pacotes de natas bem frias (≥35% gordura)   Modo de preparação: Lavar os figos e cortar a pontinha, colocar no copo com a água, o açucar, a raspa de limão e programe 25 (...)

Gelado de chocolate rápido

03.09.18
Ingredientes: 100 g amêndoa com pele torrada 25 g cacau em pó 10 g óleo de côco ou girassol 440 g bananas cortgadas em pedaços e previamente congeladas (aproximadamente 4 bananas) 25 g amêndoa granulada para servir   Modo de preparação: Coloque no copo a amêndoa (...)

Gelado de caipirinha

03.07.18
Ingredientes: 400 g natas bem frias 125 g sumo de lima 60 g cachaça 1 lata de leite condensado Raspa de 2 limas Açucar e raspa de lima para decorar   Modo de preparação: Num recipiente, misture o leite condensado com a cachaça, o sumo e a raspa das limas. Reserve. Co (...)

Gelado de morango

05.06.17
Ingredientes: 200 g de açucar 1 limão descascado, sem a parte branca e sem caroços  200 g natas 1 clara de ovo 800 g de morangos, cortados em metades, previamente congelados 400 g leite evaporado, previamente congelado em cuvete de gelo   Modo de preparação: Coloque (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.