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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Merendas mistas

15.08.20
Ingredientes: 250 g leite, mais 2 c. sopa para pincelar 25 g fermento padeiro fresco 80 g açúcar amarelo 120 g manteiga 4 ovos 600 g farinha, mais q.b. para polvilhar 1 c. chá de sal 16 fatias de queijo flamengo (aprox. 400 g) 16 fatias de fiambre (aprox. 180 g)   Modo (...)

Tortellini com molho cremoso de fiambre

25.11.19
Ingredientes: 500 g tortellini 2 dentes de alho 40 g manteiga 40 g farinha 300 g leite 200 g água 1 cubo de caldo de legumes 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 c. chá de noz-moscada 1 c. chá de sumo de limão 100 g natas com 35% gordura 100 g queijo emmental ralado (...)

Tarte de alho francês e fiambre

11.02.19
Ingredientes: 50 g queijo da ilha 30 g manteiga 400 g alho francês, só a parte branca cortada às rodelas Sal q.b. Pimenta q.b. 250 g massa folhada feita na bimby, ou 1 base de compra  80 g fiambre, cortado em cubos 1 ovo grande 50 g leite Noz-moscada q.b. 1 c. sopa de (...)

Arroz de limão com omeleta de fiambre

09.07.18
Ingredientes para a omelete: 20 g queijo da ilha 100 g fiambre 50 g cebola 1 dente de alho 3 pés de salsa 20 g manteiga 4 ovos Sal e pimenta q.b.   Ingredientes para o arroz: 800 g água 1 1/2 c. chá de sal Raspa de 1/2 limão 100 g arroz agulha 10 g manteiga 20 g sumo limão (...)

Rolo de carne da Tânia

13.02.18
Esta é uma das receitas da minha irmã de que mais gosto... Ingredientes: 1 kg de carne picada (normalmente, utilizamos mistura de vaca e porco) 120 g iogurte natural 1 embalagem de sopa de cebola Fiambre fatiado q.b. Queijo fatiado q.b. 3 fatias de pão duro, alho e salsa q.b. (...)

Panini de panela

31.07.14
Ingredientes: 500 g de farinha 65 200 g de água 100 g de leite 10 g de sal 10 a 15g de óleo 1 colher de chá de fermento royal Recheio a gosto (usei (...)

Ovos Benedict

03.06.14
Ingredientes para o molho holandês (dá para 2 ou 3 doses): 50 g água 4 gemas de ovo 130 g manteiga fria, cortada em pedaços Sumo de 1/2 limão Sal q.b. (...)

Couve Flor Gratinada

27.04.14
Ingredientes: 1 couve flor, lavada e cortada em pedaços mais ou menos pequenos 800 ml de leite 50 gr de manteiga 3 colheres de sopa de (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.