26.10.20
Ingredientes para as batatas: 1000 g água 500 g batatinhas novas com casca, cortadas em quartos 40 g azeite 20 g vinagre balsâmico 2 dentes de alho 70 g chouriço 1 c. chá de colorau 1/2 c. chá de sal 1 pitada de pimenta Ingredientes para a maionese com alho: 250 g óleo 1 ovo
24.06.20
Ingredientes: 40 g cebola 3 dentes de alho 50 g azeite 1 folha de louro 100 g cerveja 1 c. sopa de salsa picada Sal e pimenta q.b. 1 malagueta vermelha, sem sementes 500 g gambas com casca Modo de preparação: Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg / vel 5 e refogue
05.04.20
Ingredientes: 1000 g miúdos de frango 2 cebolas 2 dentes de alho 30 g azeite 100 g vinho branco 1 c. sopa de colorau 1 folha de louro Sal, pimenta e piripiri q.b. Modo de preparação: Arranje (tire as peles e impurezas) e lave os miúdos de frango em água bem (...)
02.04.20
Experimentei como prato principal, mas não me convenceu... Realmente necessita do pão torrado (ou frito) para dar alguma textura! Agora como entrada... deve ficar bem interessante, como se fosse um patê quente... Ingredientes: 60 g azeite 1 pé de tomilho, mais q.b. (...)
18.06.19
Ingredientes: 50 g natas 50 g leite 50 g margarina 150 g queijo azul 130 g queijo de bola 130 g queijo Gruyère 130 g requeijão Sal e pimenta q.b. 50 g nozes picadas (opcional) Modo de preparação: Coloque no copo as natas, o leite, a margarina e programe 3 min / (...)
18.06.19
Ingredientes: 200 g queijo de barrar 200 g salmão fumado 20 g sumo de limão Alcaparras para enfeitar Modo de preparação: Coloque no copo o queijo e programe 1 min / 50ºC / vel 2. Adicione o salmão, o sumo de limão e programe 30 seg / vel 4. Decore com alcaparras. Base:
29.05.19
Ingredientes: 2 ou 3 dentes de alho 15 g coentros frescos 100 g bacon cortado em cubos 300 g cogumelos frescos, cortados em quartos Modo de preparação: Coloque no copo os alhos, os coentros e pique 5 min / vel 5. Adicione o bacon e refogue 3 min / varoma / vel 1. Co (...)
14.01.19
Esta receita foi feita por uma amiga e é simplesmente divinal... Obrigada, Alexandra Ribeiro! Ingredientes: 200 g de amêndoa com pele 70 g fatias de bacon 200 g requeijão 200 g queijo-creme 10 g aneto picado, só as folhas 10 g cebolinho picado 1 pitada de pimenta 2 (...)
05.12.18
Ingredientes: 200 g pimento vermelho, cortado em pedaços 100 g pimento verde, cortado em pedaços 100 g pimento amarelo, cortado em pedaços 100 g açúcar amarelo 50 g água 100 g vinagre de vinho branco 230 g queijo Camembert 100 g queijo-creme Modo de preparação: (...)
05.12.18
Ingredientes: 2 requeijões 12 folhas de hortelã Sal e pimenta q.b. Modo de preparação: Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg / vel 5. Coloque o patê numa taça e leve ao frigorífico. Sirva com tostas. Base: Livro "Bimby as receitas essenciais"
15.11.18
Ingredientes: 150 g queijo mozarella, cortado em pedaços 15 g folhas de manjericão 150 g cebola 2 dentes de alho 100 g cogumelos frescos 200 g tomate, cortado em pedaços 180 g maionese Sal e pimenta q.b. 1 pão alentejano Modo de preparação: Pré-aqueça o forno a (...)
12.11.18
Ingredientes: 1/4 de cebola 2 dentes de alho 1/2 embalagem de delícias do mar 1 lata de atum escorrido 3 ou 4 raminhos de coentros Maionese q.b. (usei 4 colher de sopa bem cheias) Modo de preparação: Colocar os alhos e os coentros no copo e picar 8 seg / vel 5. Ju (...)
10.09.18
Ingredientes: 250 g delicias do mar à temperatura ambiente (ou gambas, lagostins, tamboril, etc.) 100 g pimento verde às rodelas 100 g pimento vermelho às rodelas 3 rodelas de cebola 2 ovos cozidos 100 g azeite 50 g vinagre Sal q.b. 20 g salsa Modo de preparação: Coloqu (...)
23.07.18
Nunca fui apreciadora de sardinhas, mas na 6ª feira passada fui ao Showcooking de verão e provei um patê divinal... claro que tive de repetir em casa... mas fiz só meia dose... Ingredientes: 25 g de salsa 400 g queijo creme 2 latas de sardinhas em molho de tomate 2 l (...)