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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Cuscuz com limão, frango e mel

08.09.19
Ingredientes: 250 g peito de frango, cortado em tiras Sal q.b. Sumo de 1 limão 1 c. chá de mostarda 1 c. chá de mel 250 g cuscuz 250 g água 1/2 c. chá caldo de galinha feito na bimby (ou 1/2 cubo) Raspa de 1 limão 1 dente de alho 30 g azeite 2 cebolos, cortados às (...)

Cuscuz com curgete e camarão

26.05.19
Ingredientes: 250 g cuscuz 280 g água 1 c. chá de sal 500 g camarão com casca 2 chalotas 1 dente de alho 25 g azeite 200 g curgete, cortada em cubos 1 c. chá de raspa de limão 1 c. sopa de folhas de hortelã picadas   Modo de preparação: Coloque um recipiente sobre (...)

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

13.05.19
Ingredientes para o cuscuz: Casca de 1 lima, só a parte verde 350 g peito de frango Sal q.b. Pimenta q.b. 500 g água 1 c. sopa caril em pó 15 g molho de soja Sumo de 1 lima 300 g cuscuz 2 maçãs golden smith, cortadas em cubos   Ingredientes para o molho: 200 g (...)

Cuscuz de atum e tomate seco

19.02.19
Ingredientes: 250 g cuscuz 40 g tomate seco em azeite, escorrido 250 g água 1 c. chá de sal 20 g azeite 10 g sumo de limão 1/2 c. sopa de mel 250 g atum em lata escorrido Cebolinho picado q.b. para guarnecer   Modo de preparação: Coloque um recipiente sobre a tampa (...)

Cuscuz com salmão ao vapor

23.09.18
  Ingredientes: Casca de 1 laranja, só a parte laranja 4 postas de salmão Sumo de 1 limão Sal e pimenta q.b. 4 ramos pequenos de alecrim 800 g água 250 g cuscuz Sumo de 1 laranja 1 molho de agriões   Modo de preparação: Coloque no copo a raspa da laranja e rale10 (...)

Salmão à florentina

10.07.18
Tem um aspecto um pouco estranho, pois deixei mais tempo no forno... mas é tão bom!  Ingredientes para o salmão: 900 g lombo de salmão 1 1/2 c. chá de sal Pimenta q.b. 1 limão, só o sumo 1 dente de alho 85 g chalota 80 g tomate seco, em óleo 30 g azeite 170 g (...)

Lombinho de porco com maçã e cuscuz

04.04.18
Adorei esta receita!!! Mas faço com o dobro do molho indicado na receita original... (já corrigi) Ingredientes: 200 g cuscuz 2 pés de alecrim, só as folhas 2 dentes de alho 100 g azeite 60 g mel 20 g mostarda 1 lombinho de porco (600 g aprox.) 1 1/2 c. de chá de sal 1 (...)

Cuscuz de legumes

23.09.15
Um prato saboroso... seja frio ou quente! Ingredientes: 150 g couscous Raspa de 1 lima 150g água 100 g cebola 2 dentes alho 30 g azeite 10 (...)

Conteúdo

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