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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Perú com molho de laranja

03.01.19
Ingredientes:600 g peito ou bifinhos de perú1/2 pacote de sopa de cebolaSumo de 2 laranjas50 g azeite1 lata de cogumelos200 g leite Modo de preparação:Corte os bifes ou o peito de peru em cubos grandes e tempere com a sopa de cebola e o sumo de laranja,  e reserve.No (...)

Patê no pão

15.11.18
Ingredientes:150 g queijo mozarella, cortado em pedaços15 g folhas de manjericão150 g cebola2 dentes de alho100 g cogumelos frescos200 g tomate, cortado em pedaços180 g maioneseSal e pimenta q.b.1 pão alentejano Modo de preparação:Pré-aqueça o forno a 180ºC.Coloqu (...)

Tarte de cogumelos

19.10.18
 Ingredientes para a massa:200 g farinha90 g margarina40 g água1/2 c. chá sal1/2 c. chá açucar15 g azeitona preta sem caroço  Ingredientes para o recheio:50 g queijo da ilha em pedaços40 g azeite1 dente de alho50 g bacon em cubos600 g cogumelos frescos laminados2 (...)

Strogonoff de camarão

16.07.18
Ingredientes:800 g de miolo de camarão100 g de cogumelos laminados1 cebola200 g de natas50 g de manteiga2 c. sopa de sumo de limão1 c. sopa de mostarda1 c. chá de farinha maisenaSal q.b.Arroz a gosto para acomnpanhar Modo de preparação:Tempere o camarão com sal e o (...)

Strogonoff de perú

26.06.18
Ingredientes:4 bifes de perú em tiras150 g de cogumelos frescos fatiados1 cebola1 dente de alho200 g natas50 g azeite4 c. sopa de rabo de boi instantâneaSal e pimenta q.b. Modo de preparação:Coloque no copo o azeite, a cebola e o alho, grosseiramente cortados, e ligue 

Tagliatelle com cogumelos salteados

23.09.14
 Ingredientes:100 g chalota30 g azeite500 g mistura de cogumelos frescos, cortados1 c. sopa de folhas de tomilho-limão1 c. chá de sal1 pitada de pimenta30 g vinho do porto2 (...)

Risotto de frango e cogumelos

02.04.14
Ingredientes:5 dentes de alho30 g azeite300 g frango em tiras200 g cogumelos laminados1 cebola600 g água a ferver300 g arroz arbóreo20 g vinho branco1 c. chá acafrão em pó

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.