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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Risotto de legumes com crumble de bacon

05.09.19
Ingredientes para ralar: 20 g queijo parmesão 100 g bacon em fatias   Ingredientes para o caldo de legumes: 1000 g água 50 g vinho branco 2 c. chá de sal 50 g alho francês, cortado em pedaços 50 g talo de aipo, cortado em pedaços 50 g cenoura, cortada em pedaços 10 (...)

Bolo de cenoura e canela

02.07.19
Ingredientes: 120 g noz 280 g cenoura, cortada em pedaços 8 ovos 360 g açúcar moreno (usei 200g) 120 g óleo 1 c. sopa de canela em pó 240 g farinha tipo 55, mais q.b. para polvilhar 2 c. chá de fermento para bolos Manteiga q.b. para untar Açúcar em pó   Modo de (...)

Massa espiral com legumes e nozes

15.05.19
Ingredientes:  2 dentes de alho 30 g azeite 200 g alho francês, cortado às rodelas ( usei 300 g) 200 g cenoura, cortada em lâminas finas( usei 300 g) 200 g curgete, cortada em lâminas finas( usei 300 g) 200 g cogumelos frescos laminados( usei 300 g) 20 g molho de soja (...)

Frango Estufado

29.04.19
Ingredientes: 1 cebola média 30 g azeite 600 g de coxas de frango (usei peito) 2 cenouras partidas às rodelas 6 colheres de sopa de polpa de tomate com sabor a alho e cebola 120 g vinho branco seco 2 knorrs de frango 1 lata de cogumelos (opcional) 120 g água Sal e pimenta q.b (...)

Creme de cenoura com sementes de abóbora

25.02.19
Ingredientes: 1 c. sopa de sementes de abóbora Azeite q.b. para saltear 450 g cebola cortada em pedaços 500 g cenoura, descascada e cortada em pedaços 80 g manteiga 50 g talo de aipo, cortado em pedaços pequenos 800 g água 1 c. chá caldo de legumes (ou 1 cubo) 50 g natas (...)

Sopa de feijão verde

11.02.19
Ingredientes para o copo: 260 g grão cozido, escorrido 200 g abóbora, cortada em pedaços 200 g cenoura, cortada em pedaços 200 g feijão verde, cortado em pedaços 50 g cebola 2 c. chá de sal 800 g água   Ingredientes para a varoma: 60 g cenoura, cortada em cubos 15 (...)

Creme de cenoura, leite de côco e caril

04.02.19
Ingredientes: 2 dentes de alho 80 g cebola 5 g gengibre fresco 1 c. chá de caril 25 g azeite 300 g abóbora, cortada em pedaços 400 g cenoura, cortada em pedaços 600 g água 1 c. chá de sal 150 g leite de côco 1,5 c. chá folhas de tomilho Croutons q.b. para servir   Mod (...)

Empadão de salmão com puré de ervilhas e de cenoura

09.12.18
Ingredientes: 80 g queijo da ilha 200 g cenoura, cortada em pedaços 200 g ervilhas descongeladas 800 g água 1000 g batata (de casca vermelha para fritar), cortada em pedaços pequenos 100 g leite 1,5 c. chá de sal Pimenta e noz moscada q.b. 30 g natas 20 g azeite, mais (...)

Bolo de cenoura e amêndoa da D. Célia

26.11.18
Este é um bolo da minha mãe que adoro e adaptei à nossa amiga... Ingredientes: 4 ovos 2 chav. de farinha 2 chav. de açúcar 1 chav. de miolo de amêndoa  (ou noz) 1/2 chav. de óleo 1 c. café de canela 1 chav. de cenoura ralada 1 c. chá de fermento em pó   Modo de (...)

Salada de cenouras

15.11.18
Esta é uma das receitas da minha mãe... D. Célia, e adoro como entrada e/ou acompanhamento.  Ingredientes: 500 g água 500 g cenoura (...)

Arroz de cenoura

24.10.18
 Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura grande 40 g azeite 350 g arroz agulha 800 g água 1 caldo de legumes ou sal q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura, o azeite e pique 5 seg / vel 5. Refogue 5 min / varoma / vel 1. Retire. Colo (...)

Arroz de curgete e cenoura

11.06.14
Ingredientes: ½ courgette pequena com casca cortada aos bocados 1 ceboura cortada em pedaços pequenos 1 cebola 1 dente de alho ½ malagueta sem sementes (...)

Bolo de cenoura, laranja e côco

08.06.14
    Ingredientes para o bolo: 2 chávenas de açucar 2 chávenas de côco 1 chávena de óleo 2 cenouras descascadas Casca de 1 laranja 5 ovos 2 chávena (...)

Bolo de Cenoura com Chocolate

05.05.14
A Diana faz hoje 2 anos e a mamã Tânia resolveu fazer um bolo maravilhoso para a sua princesa.   Ingredientes para o bolo (foram feitos 2 bolos porque (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.