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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Chili gratinado

14.05.20
Ingredientes: 500 g carne picada 400 g feijão encarnado cozido 1 lata pequena de milho 200 g tomates 1 talo de aipo 1 pimento vermelho, em pedaços 1 cebola, em quartos 1 dente de alho 300 g queijo cheddar ralado 50 g azeite 2 malaguetas vermelhas, fatiadas (não usamos) (...)

Chilli com carne

28.04.20
Ingredientes: 50 g azeite 1 cebola 1 dente de alho 1 pimento vermelho 200 g tomate 500 g carne picada 1 caldo de carne 1 pitada de cominhos 1 malagueta 550 g feijão encarnado cozido Molho de chilli q.b. (opcional)   Modo de preparação: Coloque o azeite no copo e aqueça  (...)

Picado de carne

03.02.20
Ingredientes: 500 g carne de porco 100 g bacon em pedaços 350 g massa tipo macarronete riscado 1 cebola em quartos 2 dentes de alho 100 g queijo mozzarella ralado 100 g polpa de tomate 50 g azeite + q.b. para regar Sal e pimenta q.b.   Ingredientes para o béchamel: 500 (...)

Risotto com carne picada

28.10.19
Ingredientes: 100 g queijo parmesão 2 c. sopa de azeite 1 cenoura média 1 cebola doce 250 g carne de vaca picada 250 g arroz arbóreo (próprio para risotto) 650 g água 1 knorr de carne ou legumes (opcional) Ervas aromáticas secas a gosto (mangericão, orégãos, etc...) (...)

Almôndegas com molho de tomate da Suzy Bimbólica

07.04.19
Aprovado!!! Fiz metade da receita das almôndegas e o molho completo... deu para o meu jantar e para 5 marmitas... Ingredientes para as almôndegas: 160 g leite 80 g sobras de pão 1 dente de alho 1/2 cebola 1000 g carne picada  4 ovos batidos 1 c. chá de sal Salsa q.b. Sa (...)

Empadão de carne

25.02.19
Ingredientes para o reheio: 1 cebola 2 dentes de alho 100 g tomate ou polpa 30 g azeite 400 g carne picada 1 folha de louro 1 caldo de carne 50 g vinho branco 20 g salsa picada   Ingredientes para o puré: 1000 g batata para fritar, cortada em cubos 350 g leite Sal e (...)

Lasanha da Sofia

06.07.18
Ingredientes: 150 g cebola 2 dentes de alho 100 g cenoura, cortada em pedaços 50 g pimento verde, cortado em pedaços 40 g azeite 600 g carne picada (uso mistura de porco e vaca) 100 g vinho branco 300 g tomate em pedaços 150 g cogumelos frescos 1 1/2 c. chá de sal 1 (...)

Almôndegas mexicanas

30.04.18
Ingredientes: 20 g salsa 150 g sobras de pão, cortado em pedaços 150 g leite 120 g cebola 1000 g carne picada 1 c. chá mostarda 2 c. chá sal 1 pitada pimenta 2ovos 4 dentes de alho 35 g azeite 150 g pimento verde, cortado em cubos 150 g pimento vermelho, cortado em cubos (...)

Rolo de carne da Tânia

13.02.18
Esta é uma das receitas da minha irmã de que mais gosto... Ingredientes: 1 kg de carne picada (normalmente, utilizamos mistura de vaca e porco) 120 g iogurte natural 1 embalagem de sopa de cebola Fiambre fatiado q.b. Queijo fatiado q.b. 3 fatias de pão duro, alho e salsa q.b. (...)

Töltött Paprika

07.06.14
    Ingredientes: 6 - 8 pimentos vermelhos ou coloridos (médios) 1 kg carne de vaca picada, ou misturada com porco 1 ovo 1 copo de arroz crú 3 cebolas  (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.