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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Caramelo salgado

09.06.20
Ingredientes: 170 g caramelo liquido de compra 150 g natas com 35% de gordura 30 g manteiga com sal 1/2 c. café de flor de sal ou sal marinho   Modo de preparação: Coloque um recipientes sobre a bimby e pese as natas. Reserve. Em outro recipiente pese a manteiga e (...)

Bolo de banana e caramelo

14.04.20
Ingredientes: 4 bananas, maduras 150 g açúcar 10 gotas de limão   Ingredientes para a massa: 4 ovos 60 g manteiga 200 g açúcar (usei 120 g) 200 g leite 240 g farinha 55 90 g amido de milho, maizena 1 colher de chá fermento p/ bolos   Modo de preparação: Coloque o (...)

Banoffee

21.04.19
Mais uma sobremesa deliciosa feita pela Tânia... Ingredientes: 250 g bolachas digestivas 100 g de manteiga 1 lata leite condensado cozido  4 bananas pequenas  Canela em pó, q.b. 400 ml natas Raspas de chocolate q.b., para decoração   Modo de preparação: Coloque no (...)

Molotof na varoma

19.02.19
Está pequena porque só usei 6 claras e baixou um pouco quando retirei a tampa da varoma.... Mas está muito saborosa. Ingredientes: 8 claras 8 c. sopa de açúcar Caramelo liquido q.b. 1000 g água   Modo de preparação: Colocar a "borboleta" no copo. Introduzir as (...)

Danettes de caramelo

13.02.18
Estes também ficaram bons, mas até agora prefiro os de chocolate... Ingredientes: 1/2 litro leite 80 g açúcar em pó 1 saqueta açúcar baunilhado (usei essência de baunilha) 20 g amido de milho 2 gemas de ovo 3 c. sopa caramelo líquido 20 g crème fraîche (usei do Aldi)  

Tarte de banana e caramelo (Banoffee)

22.04.14
Ingredientes: 200 g bolacha Maria 120 g manteiga 1 c. sopa de chocolate em pó, mais q.b. para polvilhar 350 g leite condensado cozido 4 bananas cortadas às rodelas 2 c. sopa de sumo de limão 400 g natas com 35% de gordura, bem frias   Modo de preparação: Coloque no (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.