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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Tiramisú

07.12.20
Ingredientes: 3 folhas grandes de gelatina 6 gemas de ovo 200 g natas 150 g açúcar 500 g queijo mascarpone 200 g café pronto 50 g licor ou rum 24 palitos la reine Cacau em pó para polvilhar   Modo de preparação: Coloque as folhas de gelatina em água fria. Reserve. (...)

Taça moka

02.01.19
Ingredientes: 2 embalagens de palitos la reine 500 g queijo mascarpone 250 g açúcar 50 g chocolate em tablete 30 g manteiga 6 ovos 1 L café forte 5 folhas de gelatina   Modo de preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante alguns minutos. Escorra, (...)

Bifes com molho de café

23.10.18
Ingredientes: 100 g margarina 500 g bifes de novilho, cortados ao meio 50 g vinho branco 100 g água 1 c. chá de caldo de carne feito na bimby (ou 1 cubo) Pimenta q.b. 200 g natas 2 c. chá de café solúvel 1 c. sopa farinha tipo 65    Modo de preparação: Coloque no (...)

Danettes de café

18.02.18
Mais uma receita de danettes, desta vez de café... espero que gostem. Ingredientes: 1/2 litro leite 75 g açúcar em pó 45 g amido de milho 2 gemas de ovo 3 c. sopa café solúvel   Modo de preparação: Coloque no copotodos os ingredientes e programe 15 min / 90° C (...)

Mistura para cappuccino caseiro

12.02.18
Tenho visto algumas receitas de preparado para cappuccino e resolvi começar a experimentar... Gostei desta, embora ainda não seja o resultado que quero... Ingredientes: 300 g de leite em pó 1 saqueta de chantily (em pó) 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 3 (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.