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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Pudim de pão na varoma

08.04.19
Ingredientes: 1000 g leite 250 g açucar (usei 150g) 200 g miolo de pão, partido em pedaços 8 ovos Caramelo liquido q.b.   Modo de preparação: Triturar o pão 20 seg / vel 7. Reservar. Num recipiente colocar o pão triturado e o leite quente, para amolecer (deixe (...)

Molotof na varoma

19.02.19
Está pequena porque só usei 6 claras e baixou um pouco quando retirei a tampa da varoma.... Mas está muito saborosa. Ingredientes: 8 claras 8 c. sopa de açúcar Caramelo liquido q.b. 1000 g água   Modo de preparação: Colocar a "borboleta" no copo. Introduzir as (...)

Bolo de laranja na varoma

10.02.19
Ingredientes: 6 ovos 150 gr de açucar (usei 100g)150 gr de oléo1 pitada de sal 220 gr de farinha 1 c. sobremesa de fermento em pó2 laranjas (raspas e sumo )  Modo de preparação: No copo com a "borboleta" deite as claras e o sal, programe 6 min / vel 3,5 . Reserve Coloqu (...)

Bolo de chocolate e gengibre na varoma

03.02.19
Ingredientes: 5 g gengibre fresco 20 g mel 100 g chocolate para culinária, partido em pedaços pequenos 100 g manteiga, mais q.b. para untar 3 ovos 100 g açúcar amarelo 80 g farinha, mais q.b. para polvilhar 1 c. chá fermento para bolos 10 g cacau em pó 1 c. chá de (...)

Pudim de laranja

31.01.19
Ingredientes: 5 ovos 5 c. sopa de açúcar 1 l leite 1 c. sopa de maizena 1 laranja (sumo e raspa, só a parte laranja)   Modo de preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Dissolver a farinha no leite e juntar com os restantes ingredientes no copo da Bimby. Bater 15 (...)

Pudim de baunilha

02.01.19
Ingredientes: 800 g leite 400 g açúcar (coloquei metade) 12 ovos 1 vagem de baunilha Caramelo liquido q.b.   Modo de preparação: Deite no copo o leite e o açúcar, abra a vagem de baunilha ao meio e raspe as sementes e adicione tudo no copo. Programe 10 min / 90ºC (...)

Pudim Flan

14.08.14
Ingredientes: 8 ovos 200 g açucar (uso sempre baunilhado) 1000 g leite 2 c. sopa de licor (cointreau, anis, beirão, porto, ...) caramelo liquido q.b.   Preparação: Pr (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.