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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Empadão de carne

25.02.19
Ingredientes para o reheio: 1 cebola 2 dentes de alho 100 g tomate ou polpa 30 g azeite 400 g carne picada 1 folha de louro 1 caldo de carne 50 g vinho branco 20 g salsa picada   Ingredientes para o puré: 1000 g batata para fritar, cortada em cubos 350 g leite Sal e (...)

Bacalhau à Conde da Guarda

03.12.18
Ingredientes: 80 g queijo da ilha 250 g cebola 3 dentes de alho 40 g azeite 400 g bacalhau demolhado e desfiado, escorrido 600 g batata (de casca vermelha, para fritar), cortada em cubos pequenos 250 g natas 100 g leite Sal, pimenta e noz moscada q.b. Manteiga q.b. para untar  

Puré de batata

02.12.18
Ingredientes: 1000 g batatas para fritar, descascadas e cortadas aos pedaços 400 g leite Sal q.b. 40 g manteiga Pimenta e noz moscada q.b.   Modo de preparação: Coloque a "borboleta", a batata, o leite, o sal e programe 30 min / 90ºC / vel 1. Se utilizar água em vez (...)

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

06.03.18
Eu simplesmente adoro couves-de-bruxelas! Assim que vi esta receita decidi experimentar e está definitivamente aprovada!  Ingredientes: 600 g lombinho de porco cortado em fatias 10 g massa de pimentão 5 g mostarda 1 1/2 c. chá sal Pimenta q.b. 35 g azeite 3 dentes de alho

Batatas no forno com tomilho

15.01.18
Ingredientes: 1 kg batatas cortadas às rodelas 500 g água Sal q.b.   Ingredientes para o bechamel: 1 cebola média 3 dentes de alho 30 g manteiga 200 g natas 300 g leite 30 g farinha Sal, pimenta e noz moscada q.b.  Tomilho q.b. para polvilhar   Modo de preparação:

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.