Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Alheiras ao vapor com arroz de grelos

10.12.18
Ingredientes: 120 g cebola 2 dentes de alho 60 g azeite 1000 g água Sal q.b. 250 g arroz agulha 200 g grelos, descongelados 4 alheiras    Modo de preparação: Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5 seg / vel 5. Adicione o azeite e refogue 7 min / varoma / vel 1. Piqu (...)

Ovos mexidos com alheira

01.10.18
Ingredientes: 1 alheira 1 c. chá de salsa picada 1500 g água 5 ovos Sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo a água, o cesto com a alheira e programe 15 min / 100ºC / vel 1. Reserve. Retire a pele à alheira e corte em pedaços. Numa frigideira (...)

Lasanha de alheira e espinafres

17.09.18
  Ingredientes: 500 g folhas de lasanha frescas 4 alheiras 400 g folhas de espinafres 3 dentes de alho 700 g leite 70 g farinha 30 g azeite Queijo ralado q.b. Noz-moscada q.b. Sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Descasque os dentes de alho, deite-os no copo e pique 

Risotto de alheira, espinafres e bacon

05.06.18
 Ingredientes: 1 cebola (média) 1 dente alho 40 g azeite 50 gr bacon (em cubos) 130 gr espinafres 1 alheira (s/ pele envolvente) 160 g arroz (para risotto ou carolino) 490 gr água 1 c. sopa manteiga 1 caldo (de legumes) 50 g queijo ralado (usei parmesão)   Modo de (...)

Patê de alheira e maçã

17.05.18
Uma entrada diferente e muito saborosa...  Ingredientes: 1 alheira 2 maçãs descascadas e sem caroços 500 g água Sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Dê um golpe com a faca a todo o comprimento da alheira. Coloque a alheira e as maçãs na varoma, a água no (...)

Gratinado de alheira em cama de espinafres e batata palha

30.04.18
Esta é para aqueles, que como eu, adoram alheiras... A receita base é XL, por isso adaptei para cerca de metade (entre parêntesis)... Ingredientes: 500 g broa de milho cortada em pedaços (250 g) 200 g azeite (100 g) 1000 g cebola cortada em quartos (500 g) 5 alheiras (3) 1 (...)

Alheira ao vapor

17.11.14
Sempre gostei muito de alheiras, mas evito por causa de toda a gordura... Nas minhas deambulações pela net, deparei-me com alheiras preparadas na bimby, ao vapor, e resolvi experimentar. Como adoro batatas fritas, já arranjei uma alternativa... fazê-las no forno.  Ador (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.