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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Arroz de laranja

23.01.19
Ingredientes: 400 g arroz 1 laranja (raspa e sumo) 800 g água quente 1 cebola 2 dentes de alho 30 g azeite Sal q.b.   Modo de preparação: Colocar a raspa da laranja (só a parte laranja) no copo e triturar 15 seg / vel 9. Adicionar a cebola, os alhos, o azeite e picar 

Arroz de ervilhas

14.01.19
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 100 g ervilhas congeladas 40 g azeite 350 g arroz agulha 800 g água 1 caldo de legumes ou sal q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg / vel 5. Junte as ervilhas e refogue 5 min / (...)

Esparguete

18.12.18
Ingredientes: 1500 g água Óleo ou azeite q.b. Sal q.b. 500 g esparguete Manteiga q.b. para envolver   Modo de preparação: Coloque no copo a água, um fio de óleo ou azeite, o sal e programe 10 min / varoma / vel 1. Com a bimby parada, deite a esparguete pelo bocal (...)

Puré de batata

02.12.18
Ingredientes: 1000 g batatas para fritar, descascadas e cortadas aos pedaços 400 g leite Sal q.b. 40 g manteiga Pimenta e noz moscada q.b.   Modo de preparação: Coloque a "borboleta", a batata, o leite, o sal e programe 30 min / 90ºC / vel 1. Se utilizar água em vez (...)

Arroz branco

28.11.18
Ingredientes: 20 g azeite 400 g arroz agulha (máx.) 800 g água Sal q.b. Manteiga q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo a água, o sal, o azeite, introduza o cesto com o arroz e programe 20 min / 100ºC / vel 3. Durante a cozedura, mexa uma ou duas vezes com a (...)

Arroz de cenoura

24.10.18
 Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura grande 40 g azeite 350 g arroz agulha 800 g água 1 caldo de legumes ou sal q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura, o azeite e pique 5 seg / vel 5. Refogue 5 min / varoma / vel 1. Retire. Colo (...)

Batatas no forno com tomilho

15.01.18
Ingredientes: 1 kg batatas cortadas às rodelas 500 g água Sal q.b.   Ingredientes para o bechamel: 1 cebola média 3 dentes de alho 30 g manteiga 200 g natas 300 g leite 30 g farinha Sal, pimenta e noz moscada q.b.  Tomilho q.b. para polvilhar   Modo de preparação:

Arroz mexicano

06.10.14
Ingredientes: 250 g arroz agulha (extra longo) 250 g ervilhas 1 lata de milho doce 3 c. sopa azeite 1 c. sopa polpa de tomate 1 cebola, cortada ás rodelas 6 dl água (...)

Puré de feijão

06.10.14
Ingredientes: 2 frascos de feijão cozido (usamos o branco) 1 cebola 2 dentes de alho pimenta branca, salsa e manteiga qb.   Preparação: Colocar no copo a cebola e o (...)

Arroz de curgete e cenoura

11.06.14
Ingredientes: ½ courgette pequena com casca cortada aos bocados 1 ceboura cortada em pedaços pequenos 1 cebola 1 dente de alho ½ malagueta sem sementes (não utilizei) 1 (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.