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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Sopa de Coentros e Ovo

12.05.14

 

 

 

Ingredientes:

1 dente alho

1 cenoura cortada em pedaços

30 g azeite

300 g batata cortada aos cubos

50 g coentros

1000 g água

sal q.b.

1 ovo

 

Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes (excepto o ovo), tape o copo, coloque a  varoma coberta com papel vegeltal húmido e deite por cima o ovo.

Programe 25 min / varoma / vel 1.

Retire a varoma e reserve.

Tape o bocal com o copo de medida e triture 1 min / vel 3/5/7.

Retifique o sal.

Deite o ovo na sopa e triture 5 seg / vel 5.

 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.