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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Sangria

06.11.18

IMG_2670.JPG

Ingredientes:

3 pêssegos em calda

1 laranja descascada e sem a parte branca

1 limão descascado e sem a parte branca

150 g açucar

600 g vinho tinto

30 g rum

30 g brandy

30 g vinho do porto

300 g bebida de limão com gás

1 maçã cortada em cubos

2 clementinas descascadas e em gomos

1 ramo de hortelã 

Gelo q.b.

 

Modo de preparação:

Coloque no copo o pêssego e programe 3 seg / vel 3. Retire para o jarro de servir e reserve.

Deite no copo os citrinos, o açucar e programe 1,30 min / vel 9

Adicione o vinho tinto, o rum, o brandy, o vinho do porto, a bebida de limão com gás e misture 1 min / vel 1,5. Retire e deite no jarro.

Incorpore à sangria a maçã, a clementina, o hortelã e o gelo.

Sirva de imediato 

 

Base: Revista Bimensal Bimby Momentos de Partilha n.º 13 - março de 2010

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.