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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Salada de tomate e mozzarela com vinagrete balsâmico

24.09.18

IMG_2594.JPG

Ingredientes:

6 tomates maduros

4 queijos mozzarella

Azeitonas pretas q.b.

Folhas de mangericão q.b.

100 g azeite

30 g vinagre balsâmico

40 g sumo limão

1 c. chá de açucar fino

Sal e pimenta q.b.

 

Modo de preparação:

Numa taça coloque o tomate e o queijo às rodelas.

Adicione as azeitonas e polvilhe com algumas folhas de mangericão e reserve.

No copo coloque o resto dos ingredientes e programe 10 seg / vel 3.

Regue a salada com o vinagrete e deixe marinar no frigorífico até servir.

 

 Base: Revista Bimensal Bimby Momentos de Partilha n.º 1 - março de 2008 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.