Recheio de kinder bueno
Ingredientes:
3 kinder buenos
400 g natas c/ 35% gordura, bem frias
200 g nutella
250 g queijo mascarpone
30 g açúcar em pó
1 c. chá de sumo de limão
Modo de preparação:
No copo limpo e seco coloque a "borboleta", o sumo de limão e as natas, programe 4 min / vel 4, verificando sempre a consistência até ficarem em chantilly (bastaram-me 2 min com as natas do Aldi... ).
Junte o mascarpone, o açúcar e a nutela e bata 1 min / vel 4.
Quando for rechear, coloque sobre o creme pedaços de kinder bueno partidos em pedaços.
Guarde no frigorifico os bolos recheados e cobertos.
Base: https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2019/02/recheio-de-kinder-bueno.html