Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Queques de azeite

23.11.21

000DEF3F-54E5-408B-801E-95149032EFD1.jpeg

Ingredientes:

250 g farinha

250 g açúcar

150 g azeite (se preferir um sabor menos intenso poderá colocar metade de azeite e o resto de óleo)

100 g leite

3 ovos

1 c. chá de fermento em pó

Raspa de 1 limão

Manteiga para untar e farinha para polvilhar

 

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Unte forminhas de queque com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.

Coloque a borboleta no copo, junte os ovos, o azeite, o laieite, o açúcar e bata 10 seg / vel 5.

Deite a mistura numa tigela, junte a raspa de limão e envolva. Adicione, por fim, a farinha e o fermento e envolva delicadamente.

Distribua a mistura pelas forminhas, enchendo apenas 3/4 da sua capacidade e leve ao fono durante 30 minutos.

Verifique a cozedura com um palito, retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.

 

Base: Revista Teleculinária Robot de Cozinha nº 110 - março de 2017

 

 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.