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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Pescada com batatas ao vapor

22.10.18

IMG_2661.JPG

Ingredientes:

800 g postas de pescada

500 g batatas, descascadas e cortadas em pedaços pequenos

1 cebola

1 dente de alho

1 cenoura

1 lata de tomate pelado

80 g azeite

150 vg vinho branco

100 g água

Sal e pimenta q.b.

 

Modo de preparação:

Coloque a pescada, previamente descongelada e temperada com sal na varoma, no tabuleiro da varoma coloque as batatas e reserve.

No copo, coloque a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 seg / vel 5.

Junte os restantes ingredientes, a varoma com a pescada e as batatas e programe 35 min / varoma / vel 1.

Disponha a pescada no prato de servir com as batatas e cubra com o molho de tomate.

 

Base: Livro "Bimby as receitas essenciais"

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.

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