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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Panna cotta de iogurte

21.04.20

IMG_3090.JPG

Ingredientes:

500g de iogurte grego
40g de açúcar
5 folhas de gelatina
Extrato de baunilha q.b.

 

Ingredientes para o molho:

250 g morangos (ou outros frutos vermelhos)

1 c. sopa de sumo de limão

60 g açúcar

 

Modo de preparação:

 

Demolhar a gelatina em água fria durante 10 minutos.

 

No copo, colocar a gelatina escorrida, o iogurte, o açúcar, o extrato de baunilha e programe 2 min / 50ºC /  vel 4.

 

No final verter para tacinhas e deixar no frigorífico no mínimo 5 horas.

 

 

Para o molho, coloque todos os ingredientes no copo e programe 5 min / 90ºC / vel 3.

 

Deixe arrefecer, deite nas taças e volte a guardar no frigorífico até servir.

 

 

Base:

https://www.facebook.com/groups/BimbySemLimites/permalink/1775678929175192/

 

 

 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.

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