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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Maionese

15.10.18

IMG_1043.JPG

Ingredientes:

150 g óleo

150 g azeite

1 ovo

Sal e pimenta q.b.

1 c. sopa de vinagre ou sumo de limão

 

Modo de preparação:

Antecipadamente, pese num recipiente o óleo e o azeite e reserve.

Coloque no copo o ovo, o sal, a pimenta, o vinagre ou limão e programe 10 seg / vel 5.

De seguida, com a bimby em funcionamento na vel 5, e sem retirar o copo de medida, vá vertendo a mistura do óleo com o azeite sobre a tampa.

 

Nota:

Se talhar, retire do copo a maionese. Coloque no copo um ovo e com a bimby em funcionamento na vel 5, verta a mistura talhada sobre a tampa.

 

Base: Livro "Bimby as receitas essenciais"

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.

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