Mais uma das minhas receitas antigas adaptada à nossa amiga... Esta receita foi-me dada pela professora de inglês no 9º ano...

Ingredientes:

3 c. sopa de açucar

1 c. sopa de manteiga derretida

1 c. chá fermento em pó

1 ovo

1 cháv. leite morno

3 chav. farinha

1 pitada de sal

Leite, açucar e manteiga q.b.

Modo de preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Colocar no copo a farinha, a manteiga, o açúcar, o leite, o ovo, o fermento e o sal e misture 15 seg / vel 6.

Com as mãos, moldar pequenos bolos e espalmá-los. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Pincelar com leite e polvilhar com açucar.

Levar ao forno até cozer.

Servir quentes, barrados com manteiga ou doce.