Iogurte de pudim boca doce
Ingredientes:
1 l. leite meio gordo
1 iogurte natural açucarado
3 c. sopa leite em pó
4 c. sopa de açucar
1 pudim Boca Doce
Preparação:
No copo colocar o pó de uma saqueta de pudim (usei de morango), o açúcar, o leite em pó e o leite. Programar 12 min / 90ºC / vel 2 e ½.
Deixar amornar até aos 50ºC e juntar o iogurte. Programar 1 min / 50ºC / vel 3.
Distribua pelos copinhos esterilizados, feche e abafe durante 13 a 14 horas (costumo enrolar os copos numa manta, colocar no interior de um tabuleiro e guardar no forno pré-aquecido e desligado).
Base: http://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/iogurte-de-baunilha-42164