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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Flan Mandarim na Bimby

13.06.18

IMG_2384.JPG

Ingredientes:

1000 g leite

2 saquetas de pudim flan mandarim

6 c. sopa açucar

Caramelo liquido q.b. 

 

Modo de preparação:

Com a ajuda de um copo graduado, separar 300 ml de leite do 1 litro necessário para o pudim e reserve.

Colocar os 700 ml de leite, e o açúcar no copo da Bimby. Programar 7 min /  90ºC / vel 4

Enquanto a bimby anda às voltas com o leite e o açúcar, misturar nos 300 ml de leite reservado, 1 saqueta de pudim. Misturar bem, quando estiver homogéneo adicionar a segunda saqueta. Misturar bem e reservar o preparado.

Quando a Bimby terminar a mistura de leite + açúcar, coloque a borboleta e adicione o preparado de leite + pudim. Programe 7 min / 90ºC / vel 2 ½.

Espalhe o caramelo líquido por formas individuais (ou numa forma para pudin) e verta o pudim. Leve ao frio até solidificar.

 

Base: https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/sobremesas-receitas/pudim-flan-mandarin-adaptado-a-bimby/iz2eg62c-cb7b6-934612-cfcd2-lrx1g242

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.