Delícia de iogurte e maçã
Ingredientes:
1 kg maçãs
200 g bolacha Maria
4 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado
Sumo de 1/2 limão
500 g água
Modo de preparação:
Deite o leite condensado para o copo do robot, junte o sumo de limão e ligue durante 4 seg / vel 5.
Deite numa tigela e leve ao frigorífico.
Lave e limpe o copo, deite-lhe metade das bolachas partidas e ligue 10 seg / progressivamente vel 6 e 7 e retire e repita a operação com as restantes bolachas e junte todas as bolachas picadas numa tigela.
Lave e corte as maçãs em quartos, descasque-as, retire-lhes as sementes, corte-as em pedaços e coloque-os no recipiente para cozinhar a vapor.
Encaixe no copo com 500 g de água e programe 25 min / varoma / vel 2.
Retire, deixe arrefecer as maçãs, deite para o copo escorrido e limpo, adicione os iogurtes e ligue 10 seg /vel 6. Junte depois a mistura do leite condensado e ligue mais 5 seg / vel 6.
Numa taça funda, disponha camadas alternadas do creme anterior e de bolacha, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve ao frio até que fique bem fresco e depois sirva decorado a gosto.
Base: https://www.teleculinaria.pt/receitas/doces-e-sobremesas/delicia-de-iogurte-e-maca-robot-de-cozinha/