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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Danettes de chocolate

05.02.18

Após ouvir falar tanto nos danettes, também resolvi experimentar... 

Estão aprovadíssimos!

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Ingredientes:

200 g de chocolate de leite ou preto, de boa qualidade e cortado em pedaços
500 ml de leite
40 g de açúcar
10 g de maizena
2 ovos

 

Modo de preparação:

Colocar no copo da Bimby, os ovos, o leite, o açúcar e a maizena e programar a 8 seg / vel 4.
Programar depois 10 min / 90ºC / Vel 3.

Ao terminar e sem desligar, deixe que a temperatura do robot atinja os 50ºC, juntar o chocolate em pedaços e envolver por uns segundos / velocidade 3.

Colocar em taças e levar ao frigorífico por pelo menos 3 horas.

Optei por decorar com crocante de avelã.

 

Base: http://www.receitasparafelicidade.com/2018/01/danettes-caseiros-de-chocolate.html

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.

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