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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Danettes de caramelo

13.02.18

Estes também ficaram bons, mas até agora prefiro os de chocolate...

IMG_2157.JPG

Ingredientes:

1/2 litro leite

80 g açúcar em pó

1 saqueta açúcar baunilhado (usei essência de baunilha)

20 g amido de milho

2 gemas de ovo

3 c. sopa caramelo líquido

20 g crème fraîche (usei do Aldi)

 

Modo de preparação:

Coloque no copo, o leite, os açúcares, a maizena/amido de milho e as 2 gemas.
Programar 8 min / 90° C / Vel 3.
Adicione o crème fraîche e o caramelo líquido e envolver 20 seg / vel 4.
Deite em copinhos ou ramekins e reserve no frigorífico por 2 a 3 horas antes de servir.

 

Base: https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/sobremesas-receitas/danettes-de-caramelo/8fndl6dz-ba3f3-314089-d2857-50zib7vq

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.