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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Creme de aveia com agrião

01.10.19

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Ingredientes:

1 dente de alho

250 g cebola

30 g azeite

1200 g água

60 g flocos de aveia

1 c. chá de sal

1 c.  chá caldo de legumes (ou 1 cubo)

100 g folhas de agrião (ou acelgas, ou espinafres)

35 g sementes de abóbora, torradas

25 g sementes de girassol, torradas

 

Modo de preparação:

Coloque no copo a cebola,o alho e o azeite, pique 5 seg / vel 5 e refogue 5 min / varoma / vel 1.

Adicione a água, a aveia, o sal e o caldo de legumes e coza 20 min / 100ºC / vel 1.

De seguida triture 1 min / vel 5-7, aumentando progressivamente.

Adicione as folhas de agrião, envolva com a espátula e aguarde cerca de 5 minutos.

Sirva de seguida, guarnecida com as sementes de abóbora, girassol e um fio de azeite.

 

Base: Cookidoo

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.

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