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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

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28.01.19

IMG_2795.JPG

Ingredientes:

80 g manteiga

1 ovo

130 g farinha, tipo 65

1/2 c. chá de fermento em pó para bolos

1 pitada de sal

50 g açúcar (cortar metade)

50 g açúcar amarelo (cortar metade)

60 g pepitas de chocolate

 

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 150ºC.

Coloque no copo a manteiga, o ovo e bata 30 seg / vel 3.

Adicione a farinha, o fermento, o sal, os açúcares e as pepitas de chocolate e amasse 20 seg / vel espiga.

Disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal porções de 1/2 c. de sopa de massa, deixando cerca de 3 cm de distância entre elas.

Leve ao forno cerca de 12 minutos.

Depois de frias guarde numa caixa com tampa hermética.

 

Base: Revista Bimby Momentos de Partilha n.º 25 - dezembro de 2012

Conteúdo

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