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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Clafoutis de tomate cereja

15.04.19

IMG_2887.JPG

Ingredientes:

500 g tomate cereja

250 g leite

4 ovos

120 g farinha com fermento

2 c. chá de sal

Noz moscada q.b.

200 g queijo de cabra fresco

10 g cebolinho picado

 

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque o tomate num pirex e reserve.

Coloque no copo o leite, os ovos, a farinha, o sal, a noz moscada e 100 g de queijo de cabra e programe 10 seg / vel 4.

Retire e deite por cima do tomate.

Distribua por cima 100 g de queijo de cabra esfarelado e leve ao forno por cerca de 45 minutos.

Retire do forno e sirva decorado com o cebolinho picado.

 

Base: Revista Bimby Momentos de Partilha n.º 8 - julho de 2011

Conteúdo

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