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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Chá para fortalecer o sistema imunitário

30.11.18

Com o frio chegam as constipações e gripes...

Para mim, a melhor forma de o combater é prevenir...

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Ingredientes:

1,5 l água com Ph suave (>7) - usei a de Monchique

1 pau de canela partido em pedacinhos

1 c. café de erva doce

1 c. café (mal cheia) de açafrão das indias

casca de 1 limão (só parte amarela)

3 rodelas de gengibre fresco

 

Preparação:

Colocar no copo a água e o cesto com todos os ingredientes excepto o gengibre e programar 15 min / 100ºC / vel 1. 

Coar e juntar as rodelas de gengibre.

Deve-se tomar uma chávena em jejum.

Pode ser mantido num termo e deve ser consumido quente ao longo do dia, inclusive às refeições.

 

NOTA:

Usar ingredientes biológicos.

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.