Ingredientes:

900 g água

1 saqueta de chá preto

20 folhas de hortelã

100 g cubos de gelo

60 g açucar

Folhas de hortelã q.b., para decorar

1 limão, cortado às rodelas

Modo de preparação:

Coloque no copo 500 g de água  e programe 7 min / varoma / vel 1.

Adicione a saqueta de chá e as folhas de hortelã e deixe em infusão cerca de 5 minutos.

Coe o chá, com a ajuda do cesto, para um jarro e deixe arrefecer.

Coloque no copo 400 g de água, o gelo e o açucar e programe 30 seg / vel 7.

Junte ao chá no jarro e sirva com folhas de hortelã e rodelas de limão.

Base: Revista Bimby Momentos de Partilha n.º 8 - julho de 2011