Brigadeiros
26.08.24
Ingredientes
- 350 g leite condensado
- 50 g chocolate em pó
- 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- Granulado de chocolate q.b.
Preparação
- Coloque no copo o leite condensado, o chocolate e a manteiga e cozinhe 12 min/120°C/vel 4. Retire de imediato para um recipiente untado com manteiga, deixe arrefecer e leve ao frigorífico cerca de 1 hora ou até ganhar consistência.
- Unte as mãos com manteiga, faça pequenas bolas, envolva no granulado de chocolate e sirva frios.