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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Bolo de curd de laranja e lima

24.03.19

Como ainda tinha muito curd de laranja e lima no frigorífico, resolvi inventar um bolinho para o utilizar...

IMG_2869.JPG

Ingredientes:

3 ovos

100 g açucar

100 g manteiga

120 g iogurte natural

100 g curd de laranja e lima

200 g farinha para bolos

1 c. sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

 

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque no copo os ovos e o açúcar e bata 1 min / 50ºC / vel 3.

Junte a manteiga, o iogurte e o curd e mexa 15 seg / vel 3.

Adicione a farinha, o fermento e o sal e envolva 15 seg / vel 3.

Deite a mistura numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

 

Curd de laranja e lima: https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/curd-de-laranja-e-lima-coalhada-165084 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.