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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Bolo de banana sem açúcar

01.04.20

Em tempos de distânciamento social, fechados em casa, tendemos a cozinhar mais e a fazer mais "gordices"... Podemos é tentar que sejam mais saudáveis...

IMG_3067.JPG

Ingredientes:

6 bananas maduras

4 ovos

100 g óleo

150 g flocos ou farinha de aveia

1 c. chá de fermento em pó

Passas q.b.

Açucar e canela em pó, q.b.

 

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque no copo 4 bananas, partidas em pedaços, o óleo e pique 5 seg / vel 5.

Junte os ovos e o fermento e envolva 30 seg / vel 3.

Adicione a aveia e envolva 15 seg / vel 3.

Deite a massa numa forma untada e polvilhada com farinha, polvilhe com as passas e cubra com as 2 bananas em rodelas ou fatias.

Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Desenformar e polvilhar com açúcar e canela ou só canela.

 

Obrigada pela receita, Fátima Justino!!!

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.