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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Bolo Base

05.05.19

IMG_2918.JPG

Ingredientes: (Para este bolo fizemos a receita x2)

Manteiga para untar q.b.

4 ovos

120 g acucar

1,5 c. chá de açúcar baunilhado ou 1/2 c. chá de essência de baunilha

120 g farinha

1 pitada de sal

 

Modo de preparação:

Preaqueça o forno a 180ºC.

Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de fundo amovível com aprox. 24 cm de diâmetro.

No copo limpo, insira a borboleta. Junte os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e bata 6 min / 37ºC / vel 4.

De seguida, bata 6 min / vel 4.

Adicione a farinha e o sal e envolva 5 seg / vel 3. Envolva com a ajuda da espátula, deite na forma e leve ao forno cerca de 20 a 25 minutos.

Deixe arrefecer o bolo cerca de 10 minutos antes de desenformar.

O bolo deve estar completamente frio antes de ser cortado na norizontal para arrefecer.

Cubra e recheie a gosto.

 

Base: Livro "ABC da Bimby"

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.