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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Bolachas de aveia e côco

14.11.19

IMG_3015.JPG

Ingredientes:

130 g manteiga

150 g açúcar mascavado (usei 80g)

1 c. chá de açúcar baunilhado

1 ovo

100 g flocos de aveia

60 g farinha de aveia

50 g côco ralado

1/2 c. chá de bicabornato de sódio

1/2 c. chá fermento em pó

1 pitada de sal

 

Modo de preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Colocar no copo a manteiga, os açúcares e o ovo, bater 30 seg / vel 3.

Adicionar os restantes ingredientes e envolver 30 seg / vel 4.

Forrar com papel vegetal um tabuleiro de forno e colocar bolinhas do tamanho de 1 noz, deixando cerca de 8 cm entre elas, pois vão crescer.

Levar ao forno por cerca de 15 minutos. Deixar arrefecer numa rede e guardar num frasco com tampa hermética.

 

Base: https://www.facebook.com/bimbyeeu/posts/1855763911188425 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.