Banoffee
Mais uma sobremesa deliciosa feita pela Tânia...
Ingredientes:
250 g bolachas digestivas
100 g de manteiga
1 lata leite condensado cozido
4 bananas pequenas
Canela em pó, q.b.
400 ml natas
Raspas de chocolate q.b., para decoração
Modo de preparação:
Coloque no copo a bolacha, a manteiga e triture 15 seg / vel 7.
Retire para uma tarteira de fundo amovível e calque de modo a cobrir o fundo.
Distribua o leite condensado e, em seguida, faça uma camada com a banana. Polvilhe com canela em pó e reserve.
No copo limpo insira a "borboleta". Coloque as natas e bata na vel 3 até ficarem consistentes.
Distribua com a ajuda da espátula por cima da banana e polvilhe com o chocolate em pó.
Leve ao frigorífico até ao momento de servir.