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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

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Arroz de salsichas e ervilhas

14.01.19

IMG_2772.JPG

Ingredientes:

150 g cebola

2 dentes de alho

100 g polpa de tomate

100 g tomate pelado

1 folha louro

30 g azeite

500 g salsichas, cortadas em rodelas

300 g arroz vaporizado

900 g água

150 g ervilhas congeladas

Sal e pimenta q.b.

 

Modo de preparação:

Coloque a cebola e os alhos no copo e pique 5 seg / vel 5.

Junte o tomate (polpa e pelado), a folha de louro e o azeite e refogue 7 min / varoma / colher inversa.

Junte a água e aqueça  10 min / 100ºC / colher inversa.

Junte as ervilhas, o arroz, o sal e a pimenta, envolva com a espátula e programe 10 min / 100ºC / colher inversa.

Abra o copo, mexa bem com a espátula, para garantir que não há arroz colado no fundo do copo, e programe 5 min / 100ºC / colher inversa.

Junte as salsichas, mexa e programe mais 3 min / 100ºC / colher inversa.

Sirva de seguida.

 

Base: https://bimbyworld.com/arroz-de-salsichas.bimby 

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.

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