Arroz de ervilhas
Ingredientes:
1 cebola
1 dente de alho
100 g ervilhas congeladas
40 g azeite
350 g arroz agulha
800 g água
1 caldo de legumes ou sal q.b.
Modo de preparação:
Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg / vel 5.
Junte as ervilhas e refogue 5 min / varoma / vel 1. Retire.
Coloque o refogado no cesto juntamente com o arroz e reserve.
Sem lavar o copo, coloque a água, o caldo, introduza o cesto com o preparado e programe 20 min / 100ºC / vel 3.
Durante a cozedura, mexa uma ou duas vezes com a espátula para ajudar a solta o arroz.
Retire o cesto com a ajuda da espátula e coloque o arroz numa travessa.
Base: Livro "Bimby as receitas essenciais"