Arroz de atum com alho-francês
27.03.20
Ingredientes (1 dose gramde ou 2 pequenas):
1 alho francês, cortado em pedaços
1 lata de atum em azeite
50 g de azeite
1 dente de alho
70 g arroz basmati
750 g água
100 g leite
Sal q.b.
Modo de preparação:
Coloque no copo 30 g azeite, o alho francês e pique 5 seg / vel 5 e refogue 8 min / varoma / vel 1,5.
Adicionar o atum escorrido e programar 3 min / 90ºC / vel 1,5. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, coloque no copo 20 g de azeite e o alho e refogue 3 min / varoma / vel 1.
Adicione a água, o leite, colocar o cesto com o arroz, temperar com sal e coza 12 min / 100ºC / vel 4.
Quando terminar, escorra o arroz, misture com o alho francês e o atum.
Pode ser servido frio ou quente.